Guide touristique mozambique:
En dépit des ravages causés par la guerre civile, la capitale Maputo, autrefois si belle se remet enfin de ses blessures. Son élégance demeure bien visible en particulier près de la plage du Costo do Sol. Les principales attractions sont la gare ferroviaire, un bâtiment majestueux dessiné par le célèbre Gustave Eiffel et le Musée National d'Art où sont exposés les oeuvres admirables des artistes locaux. La cuisine du Mozambique est un mélange unique et exquis de saveurs portugaises, africaines et asiatiques. Pour les apprécier, essayer le piri-piri, le poulet du Zambèze, les crevettes de la Baie Delagoa ou le riz sauce matapa composé de feuilles de manioc et de cacahuètes pilées. Après la visite de Maputo et la découverte des plats traditionnels, il ne vous reste plus qu'à partir en safari, à aller faire de la plongée sous-marine ou à explorer les superbes plages. Les plages des trois îles formant l'archipel Barazuto, près de la ville de Vilankulo sont d'une exceptionnelle qualité. C'est pourquoi les voyageurs consacrent une majeure partie de leur temps sur ces irrésistibles plages bercées par un soleil radieux ! Toutefois, pensez à visiter les monuments sacrés de l'île de Mozambique dont la partie nord a été déclarée patrimoine mondial.
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