Guide touristique valence:
Un dicton affirme que les habitants de Valence ne sont faits ni pour le drame ni pour la tragédie. En vous promenant dans la troisième ville d'Espagne, le soir en particulier, vous constaterez que les bars et les cafés de la Calle sont loin d'être tristes. Valence saura vous séduire par son animation, son riche héritage architectural, son foisonnement de musées et de galeries d'art et, pour les plus gastronomes, sa paëlla - puisque c'est à Valence qu'elle est née -. La ville attire également beaucoup de visiteurs curieux de découvrir la futuriste Cité des Arts et des Sciences. A Valence, la plupart des curiosités se situent dans la vieille ville et sont alors accessibles à pied. Vous perdrez donc moins de temps dans des transports publics souvent lents. Surplombant les jardins installés dans l'ancien lit de la rivière Turia, les Tours Serranos servent de cadre au dernier acte du Cid dans lequel Rodrigue repousse les assaillants Maures en 1053. Derrière les murs de la ville, les ruelles étroites du Barrio El Carmen ont des allures mystérieuses même si l'installation de l'Institut d'Art Moderne de Valence le transforme peu à peu en un lieu plus branché où fleurissent galeries d'art et cafés à la mode. La Cathédrale est l'un des monuments les plus étonnants de Valence. Dominant la Plaza della Reina, elle est composée de coupoles mauresques, d'arches gothiques et de sculptures baroques. Le tout est surplombé par la Tour Miguelete, dont il vous faudra gravir les 207 marches pour admirer la ville qui s'étire jusqu'à la côte. Le Mercado situé non loin de là témoigne de la fertilité de La Huerta, nom donné aux terres agricoles qui entourent Valence. En vous promenant entre les mille échoppes de ce marché, vous vous sentirez singulièrement petit sous son vaste dôme de verre et de fonte. En face, La Lonja, qui abritait naguère le commerce de la soie, a été classée Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO : souvent s'y déroulent d'intéressantes foires aux antiquités qui attirent nombre de collectionneurs. Valence accueille également les fêtes les plus exubérantes d'Espagne, les Fallas. Il faut être là le 19 mars pour voir les ninots, figures satiriques de papier-mâché qui ont demandé plusieurs mois de travail, traverser un barrage de feu ou essuyer les tirs nourris d'armes à feu. Chaque année, un seul ninot échappe aux flammes et trouve ainsi sa place au Musée Fallero aux côtés des vainqueurs des années précédentes.
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