Guide touristique sao-paulo:
Mégalopole de près de 17 millions d'habitants, São Paulo occupe un rôle dominant au Brésil dans tous les domaines, aussi bien sur le plan financier, économique et culturel que gastronomique. Chaotique, agitée, surdimensionnée, la plus grande métropole d'Amérique du Sud attire, depuis sa fondation en 1554, émigrants européens et asiatiques venus s'y installer par milliers, faisant de celle-ci une ville tout aussi active et travailleuse que cosmopolite et multiculturelle. Elle s'efforce sans cesse de détrôner sa voisine et grande rivale : Rio de Janeiro. Ville tentaculaire couvrant 2 600 km², São Paulo possède un plan à l'américaine, avec de larges avenues droites interminables et une banlieue très étendue sans cesse absorbée dans le tissu urbain de la mégalopole. Plus que par la ségrégation sociale qui est ici encore plus marquée que dans le reste du pays, les quartiers résidentiels sont caractérisés par leur diversité : pavillons avec jardins, propriétés fermées de grand standing, immenses ensembles populaires, maisons-appartements des années 30... São Paulo abrite plusieurs centres culturels prestigieux, tels que le théâtre municipal baroque, le Musée d'Art moderne, le Patio de Colégio du XVIème siècle et le Mausolée de l'Amérique latine, érigé en mémoire du continent, qui retrace de manière très visuelle l'histoire des luttes des premiers émigrants débarquant au Brésil. Une foule de manifestations diverses se déroule par ailleurs chaque année dans la ville : biennales, expositions, festivals de théâtre, musique, poésie et arts plastiques L'événement le plus haut en couleur de l'année est le célèbre carnaval : costumes, chars allégoriques et danseurs de samba défilent pendant une semaine dans une ambiance d'allégresse délirante, au plus grand bonheur des petits et des grands. Le Brésil est réputé pour sa vie nocturne des plus animées, et São Paulo est une digne représentante de cette ambiance de fête explosive. Sortir dîner fait partie d'un des passe-temps favoris des Paulistanos, et la ville s'enorgueillit de posséder le plus grand choix de restaurants au monde après New-York. Le churrasco est une véritable institution paulista, mais on peut goûter des plats du monde entier : cuisines italienne, portugaise, arabe, russe, hongroise, française, japonaise... A São Paulo, on mange, on boit et on s'amuse partout et à toute heure. Bars alternatifs, clubs, musique live, on n'a que l'embarras du choix. Bixiga, Jardins, Vila Madalena et Pinheiros sont les quartiers les plus en vogue, où la vie nocturne bat son plein. São Paulo est également réputée pour ses marchés et son choix en matière de boutiques, qui égale presque celui offert par ses restaurants. Les centres commerciaux des banlieues de Cerquera Cesar et des Jardins méritent vraiment une visite, ne serait-ce que pour le régal des yeux. Le Mercado Municipal est une véritable curiosité : on peut y faire son plein de produits frais de la ferme et récolter toutes sortes d'informations sur l'histoire du Brésil.
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